Documenti analoghi: Využitie hydrokoloidov na zlepšenie kvality cereálnych výrobkov
- Využitie hydrokoloidov na zlepšenie kvality cereálnych výrobkov
- Použitie vybraných aditív na zlepšenie akosti cereálnych výrobkov
- Textúra cereálnych výrobkov
- Textúra cereálnych výrobkov bakalárska práca
- Využitie petržlenu pri príprave cereálnych výrobkov
- Mikrobiológia hydrokoloidov : Obh. 11.6.1996 /