Citação norma APA
Cichy, R. F. (2004). Food safety managing the HACCP process. Education Institute American Hotel & Lodging Association.
Citação norma Chicago
Cichy, Ronald F. Food Safety Managing the HACCP Process. Lansing: Education Institute American Hotel & Lodging Association, 2004.
Citação norma MLA
Cichy, Ronald F. Food Safety Managing the HACCP Process. Education Institute American Hotel & Lodging Association, 2004.
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