APA-Zitierstil (7. Ausg.)
(1986). Wlasciowosci emulgujace i zelujace bialek i miesni drobiowych ze szczególnym uwzglednieniem drobiu wodnego: Badania porównawcze (1. wyd.). Akademia Ekon. im. Oskara Langego.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Wlasciowosci Emulgujace I Zelujace Bialek I Miesni Drobiowych Ze Szczególnym Uwzglednieniem Drobiu Wodnego: Badania Porównawcze. 1. wyd. Wroclaw: Akademia Ekon. im. Oskara Langego, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Wlasciowosci Emulgujace I Zelujace Bialek I Miesni Drobiowych Ze Szczególnym Uwzglednieniem Drobiu Wodnego: Badania Porównawcze. 1. wyd. Akademia Ekon. im. Oskara Langego, 1986.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.