Hudson, P., & Symonds, C. (1996). Nutrition and food hygiene. Hodder & Stoughton.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Hudson, Philippa, und Catherine Symonds. Nutrition and Food Hygiene. London: Hodder & Stoughton, 1996.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Hudson, Philippa, und Catherine Symonds. Nutrition and Food Hygiene. Hodder & Stoughton, 1996.
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