Citazione Stile APA (7a Edizione)
Lillicrap, D., Cousins, J., & Smith, R. (2000). Food and beverage service (5. ed.). Hodder & Stoughton.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Lillicrap, Dennis, John Cousins, e Robert Smith. Food and Beverage Service. 5. ed. London: Hodder & Stoughton, 2000.
Citatione MLA (9a ed.)
Lillicrap, Dennis, et al. Food and Beverage Service. 5. ed. Hodder & Stoughton, 2000.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.