Style de citation APA (7e éd.)
(1993). Food Service: Gastronomie, hotelnictví, společné stravování. Československé odborné nakladatelství.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Food Service: Gastronomie, Hotelnictví, Společné Stravování. Praha: Československé odborné nakladatelství, 1993.
Style de citation MLA (9e éd.)
Food Service: Gastronomie, Hotelnictví, Společné Stravování. Československé odborné nakladatelství, 1993.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.