Ondrušek, P. (2005). Reologické aspekty vybraných potravinárskych a kozmetických hydrokoloidov. STU v Bratislave FCHPT.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Ondrušek, Peter. Reologické Aspekty Vybraných Potravinárskych a Kozmetických Hydrokoloidov. Bratislava: STU v Bratislave FCHPT, 2005.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Ondrušek, Peter. Reologické Aspekty Vybraných Potravinárskych a Kozmetických Hydrokoloidov. STU v Bratislave FCHPT, 2005.
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