Cita APA (7a ed.)
Ray, B. (2001). Fundamental food microbiology (2nd ed.). CRC Press.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Ray, Bibek. Fundamental Food Microbiology. 2nd ed. Boca Raton, FL: CRC Press, 2001.
Cita MLA (9a ed.)
Ray, Bibek. Fundamental Food Microbiology. 2nd ed. CRC Press, 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.