Lešková, L. (2005). Charakteristika a možnosti aplikácie bioprotektorov a štartovacích kultúr v mäsových výrobkoch. STU v Bratislave FCHPT.
Kopírovanie bolo úspešné
Kopírovanie sa nepodarilo
Citácia podle Chicago (17th ed.)
Lešková, Lenka. Charakteristika a Možnosti Aplikácie Bioprotektorov a štartovacích Kultúr V Mäsových Výrobkoch. Bratislava: STU v Bratislave FCHPT, 2005.
Kopírovanie bolo úspešné
Kopírovanie sa nepodarilo
Citácia podľa MLA (8th ed.)
Lešková, Lenka. Charakteristika a Možnosti Aplikácie Bioprotektorov a štartovacích Kultúr V Mäsových Výrobkoch. STU v Bratislave FCHPT, 2005.
Kopírovanie bolo úspešné
Kopírovanie sa nepodarilo
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..