Cita APA (7a ed.)
(1969). Handbuch der Lebensmittelchemie. Springer-Verlag.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Handbuch Der Lebensmittelchemie. Berlin: Springer-Verlag, 1969.
Cita MLA (9a ed.)
Handbuch Der Lebensmittelchemie. Springer-Verlag, 1969.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.