Style de citation APA (7e éd.)
(1988). Manuál fyzikálních vlastností potravin. STI potravinářského průmyslu.
Style de citation Chicago (17e éd.)
Manuál Fyzikálních Vlastností Potravin. Praha: STI potravinářského průmyslu, 1988.
Style de citation MLA (9e éd.)
Manuál Fyzikálních Vlastností Potravin. STI potravinářského průmyslu, 1988.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.