Citação norma APA
Houška, M. (1991). Mléko, mléčné výrobky a polotovary. STI potravinářského průmyslu.
Citação norma Chicago
Houška, Milan. Mléko, Mléčné Výrobky a Polotovary. Praha: STI potravinářského průmyslu, 1991.
Citação norma MLA
Houška, Milan. Mléko, Mléčné Výrobky a Polotovary. STI potravinářského průmyslu, 1991.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.