Citazione Stile APA (7a Edizione)
Pokorný, J. (1997). Metody senzorické analýzy potravin a stanovení senzorické jakosti (2.vyd.dopl.). ÚZPI.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Pokorný, Jan. Metody Senzorické Analýzy Potravin a Stanovení Senzorické Jakosti. 2.vyd.dopl. Praha: ÚZPI, 1997.
Citatione MLA (9a ed.)
Pokorný, Jan. Metody Senzorické Analýzy Potravin a Stanovení Senzorické Jakosti. 2.vyd.dopl. ÚZPI, 1997.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.