APA (7th ed.) Citation
Černá, E., Cvak, Z., & Peterková, L. (1992). Chemické a fyzikálně-chemické metody v kontrole jakosti mléka a mlékarenských výrobků. Středisko technických informací potravinářskeho průmyslu.
Chicago Style (17th ed.) Citation
Černá, Eva, Zdeněk Cvak, and Ludmila Peterková. Chemické a Fyzikálně-chemické Metody V Kontrole Jakosti Mléka a Mlékarenských Výrobků. Praha: Středisko technických informací potravinářskeho průmyslu, 1992.
MLA (9th ed.) Citation
Černá, Eva, et al. Chemické a Fyzikálně-chemické Metody V Kontrole Jakosti Mléka a Mlékarenských Výrobků. Středisko technických informací potravinářskeho průmyslu, 1992.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.