Bubník, Z. (1995). Sugar Technologists Manual: Chemical and Physical Data for Sugar Manufacturers and Users (8th Edition.). Verlag Dr.A.Bartens.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Bubník, Z. Sugar Technologists Manual: Chemical and Physical Data for Sugar Manufacturers and Users. 8th Edition. Berlin: Verlag Dr.A.Bartens, 1995.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Bubník, Z. Sugar Technologists Manual: Chemical and Physical Data for Sugar Manufacturers and Users. 8th Edition. Verlag Dr.A.Bartens, 1995.
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