Drdák, M. (1996). Základy potravinárskych technológii: Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín. Cereálne a fermentačné technológie. Uchovávanie,hygiena a ekológia potravín. Malé centrum.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Chicago Style (17th ed.) Citation
Drdák, Milan. Základy Potravinárskych Technológii: Spracovanie Rastlinných a živočíšnych Surovín. Cereálne a Fermentačné Technológie. Uchovávanie,hygiena a Ekológia Potravín. Bratislava: Malé centrum, 1996.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
MLA (9th ed.) Citation
Drdák, Milan. Základy Potravinárskych Technológii: Spracovanie Rastlinných a živočíšnych Surovín. Cereálne a Fermentačné Technológie. Uchovávanie,hygiena a Ekológia Potravín. Malé centrum, 1996.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Warning: These citations may not always be 100% accurate.