Dudjak, Š. (1997). Aplikácia štartovacích kultúr pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov v SR: Obh. 10.6.1997. STU v Bratislave ChtF.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma Chicago
Dudjak, Štefan. Aplikácia štartovacích Kultúr Pri Výrobe Fermentovaných Mäsových Výrobkov V SR: Obh. 10.6.1997. Bratislava: STU v Bratislave ChtF, 1997.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma MLA
Dudjak, Štefan. Aplikácia štartovacích Kultúr Pri Výrobe Fermentovaných Mäsových Výrobkov V SR: Obh. 10.6.1997. STU v Bratislave ChtF, 1997.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.