Dudjak, Š. (1997). Aplikácia štartovacích kultúr pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov v SR: Obh. 10.6.1997. STU v Bratislave ChtF.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Chicago Style (17th ed.) Citation
Dudjak, Štefan. Aplikácia štartovacích Kultúr Pri Výrobe Fermentovaných Mäsových Výrobkov V SR: Obh. 10.6.1997. Bratislava: STU v Bratislave ChtF, 1997.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
MLA (9th ed.) Citation
Dudjak, Štefan. Aplikácia štartovacích Kultúr Pri Výrobe Fermentovaných Mäsových Výrobkov V SR: Obh. 10.6.1997. STU v Bratislave ChtF, 1997.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Warning: These citations may not always be 100% accurate.