Cita APA (7a ed.)
Skoupil, J., & Tvrzník, K. (1989). Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny. SNTL.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Skoupil, Jan, y Karel Tvrzník. Laboratorní Příručka Pro Pekárny, Cukrárny a Pečivárny. Praha: SNTL, 1989.
Cita MLA (9a ed.)
Skoupil, Jan, y Karel Tvrzník. Laboratorní Příručka Pro Pekárny, Cukrárny a Pečivárny. SNTL, 1989.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.