Skoupil, J., & Tvrzník, K. (1989). Laboratorní příručka pro pekárny, cukrárny a pečivárny. SNTL.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma Chicago
Skoupil, Jan, and Karel Tvrzník. Laboratorní Příručka Pro Pekárny, Cukrárny a Pečivárny. Praha: SNTL, 1989.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Citação norma MLA
Skoupil, Jan, and Karel Tvrzník. Laboratorní Příručka Pro Pekárny, Cukrárny a Pečivárny. SNTL, 1989.
Successfully copied to clipboard
Copying to clipboard failed
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.