Orbán, J. (1999). Aplikácia Penicillim nalgiovense pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov (Obháj.: 9.6.1999.). STU v Bratislave ChtF.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Orbán, Jozef. Aplikácia Penicillim Nalgiovense Pri Výrobe Fermentovaných Mäsových Výrobkov. Obháj.: 9.6.1999. Bratislava: STU v Bratislave ChtF, 1999.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Orbán, Jozef. Aplikácia Penicillim Nalgiovense Pri Výrobe Fermentovaných Mäsových Výrobkov. Obháj.: 9.6.1999. STU v Bratislave ChtF, 1999.
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