Mazáň, M. (2003). Vplyv aditív na vlastnosti finálneho výrobku z mrazeného cesta (Obháj.: 6.6.2003.). STU v Bratislave FCHPT.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Mazáň, Marián. Vplyv Aditív Na Vlastnosti Finálneho Výrobku Z Mrazeného Cesta. Obháj.: 6.6.2003. Bratislava: STU v Bratislave FCHPT, 2003.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Mazáň, Marián. Vplyv Aditív Na Vlastnosti Finálneho Výrobku Z Mrazeného Cesta. Obháj.: 6.6.2003. STU v Bratislave FCHPT, 2003.
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