Datta, A. K., & Anantheswaran, R. C. (2001). Handbook of Microwave Technology for Food Applications. Marcel Dekker.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Datta, Ashim K., e Ramaswamy C. Anantheswaran. Handbook of Microwave Technology for Food Applications. New York: Marcel Dekker, 2001.
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Citatione MLA (9a ed.)
Datta, Ashim K., e Ramaswamy C. Anantheswaran. Handbook of Microwave Technology for Food Applications. Marcel Dekker, 2001.
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