Podobné jednotky: Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch
- Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch
- Oxidácia tokoferolov a vznik degradačných produktov tokoferolov v ohrievaných jedlých olejoch
- Oxidácia tokoferolov a vznik degradačných produktov tokoferolov v ohrievaných jedlých olejoch dizertačná práca
- Fortifikácia mäsových výrobkov nenasýtenými mastnými kyselinami
- Vplyv mikrovlnného ohrevu na obsah tokoferolov v rastlinných olejoch
- Vplyv mikrovlnného ohrevu na obsah tokoferolov v rastlinných olejoch
Autor: Keršňáková, Zuzana
- Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch diplomová práca
- Syntéza a analýza degradačných produktov tokoferolov bakalárska práca
- Syntéza a analýza degradačných produktov tokoferolov
- Pokročilé analytické metódy na izoláciu a detekciu xenobiotík v životnom prostredí
- Vznik esterov tokoferolov s mastnými kyselinami v ohrievaných rastlinných olejoch