Podnikateľská úspešnosť samostatne hospodáriacich roľníkov v Slovenskej republike

Samostatne hospodáriaci roľníci sa stali trvalou súčasťou agropotravinárskeho komplexu Slovenskej republiky. Na základe výsledkov výskumu autorky poukazujú na pokles v ich celkovom počte pri porovnaní rokov 2000 a 2001. Roľníci sú činní najmä vo výrobe tradičných slovenských špecialít z ovčieho a kr...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Mižičková, Ľudmila
Autres auteurs: Ubrežiová, Iveta
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Résumé:Samostatne hospodáriaci roľníci sa stali trvalou súčasťou agropotravinárskeho komplexu Slovenskej republiky. Na základe výsledkov výskumu autorky poukazujú na pokles v ich celkovom počte pri porovnaní rokov 2000 a 2001. Roľníci sú činní najmä vo výrobe tradičných slovenských špecialít z ovčieho a kravského mlieka v typických regiónoch Slovenska pre ich výrobu, pri pečení tradičného pečiva a v agroturistike. Ziskovosť sa v sledovaných rokoch zvýšila o 20 percent v priemere za celé Slovensko. Budujú konkurencieschopné podniky.