International encyclopedia of hospitality management
Na minha lista:
| Outros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Oxford
Elsevier Butterworth-Heinemann
2005
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição Física: | xxviii, 685 s. |
|---|---|
| ISBN: | 0-7506-5996-3 |