Dnešný salaš je o hygiene a ľuďoch

Ako zvládajú slovenskí bačovia a bryndziari trhové hospodárstvo. Prísne hygienické normy Európskej únie. Vývoz bryndze do krajín strednej Európy. Predaj živých jahniat. Moderný salaš.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ryník, Jozef
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0044306
005 20231009071447.0
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Dnešný salaš je o hygiene a ľuďoch  |c Jozef Ryník 
520 |a Ako zvládajú slovenskí bačovia a bryndziari trhové hospodárstvo. Prísne hygienické normy Európskej únie. Vývoz bryndze do krajín strednej Európy. Predaj živých jahniat. Moderný salaš. 
610 2 0 |a chov zvierat 
610 2 0 |a ovčiarstvo 
610 2 0 |a výrobky živočíšne 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a vlna 
610 2 0 |a mäso 
610 2 0 |a vývoz 
610 2 0 |a hospodárstvo trhové 
610 2 0 |a Slovensko 
100 1 |a Ryník, Jozef