Preprava nestálych potravín

Charakteristika izotermického dopravného alebo prepravného prostriedku. Skúšanie a kontrola dopravných a prepravných prostriedkov určených na prepravu rýchlo pokaziteľných potravín. Certifikačný štítok osvedčujúci, že dopravný alebo prepravný prostriedok vyhovuje stanoveným požiadavkám. Meranie tepl...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Godál, Emanuel
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!