Mystery shopping a jeho uplatnenie pri riadení ľudských zdrojov v ubytovacích a stravovacích službách
Vymedzenie pojmu mystery shopping. Hodnotenie kvality poskytovaných služieb očami profesionálneho hosťa. Základné atribúty mystery shoppingového hodnotenia. Vývoj mystery shoppingu. Mystery shopping v ubytovacích a stravovacích službách. Priebeh a výstupy mystery shoppingového hodnotenia.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000nla$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0102182 | ||
| 005 | 20240711075051.5 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Mystery shopping a jeho uplatnenie pri riadení ľudských zdrojov v ubytovacích a stravovacích službách |c Kristína Tobolářová |
| 520 | |a Vymedzenie pojmu mystery shopping. Hodnotenie kvality poskytovaných služieb očami profesionálneho hosťa. Základné atribúty mystery shoppingového hodnotenia. Vývoj mystery shoppingu. Mystery shopping v ubytovacích a stravovacích službách. Priebeh a výstupy mystery shoppingového hodnotenia. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a služby |
| 610 | 2 | 0 | |a zariadenia ubytovacie |
| 610 | 2 | 0 | |a zariadenia stravovacie |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita |
| 610 | 2 | 0 | |a hodnotenie pracoviska |
| 610 | 2 | 0 | |a hodnotenie pracovníkov |
| 610 | 2 | 0 | |a zamestnanci |
| 610 | 2 | 0 | |a zákazníci |
| 100 | 1 | |a Tobolářová, Kristína | |