Current trends in commodity science selected quality problems
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| Altri autori: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese polacco |
| Pubblicazione: |
Poznań
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
2010
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| Serie: | Zeszyty naukowe
160 |
| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | 245 s. |
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| ISBN: | 978-83-7417-533-3 |
| ISSN: | 1689-7374 |