Modifikované tuky pre výrobky mäsového priemyslu

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Hojerová, J.
Ďalší autori: Wunderová, A., Lacková, Alica
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky: Modifikované tuky pre výrobky mäsového priemyslu