Systém manažérstva bezpečnosti potravín podľa normy Normy STN EN ISO 22000:2006 A HACCP

Problematika potravinovej bezpečnosti v spoločnosti a v dodávateľských reťazcoch. Legislatíva v oblasti potravinovej bezpečnosti. Systémy manažérstva potravinovej bezpečnosti ako sú systém potravinovej bezpečnosti založený na prevencii a systém manažérstva bezpečnosti potravín podľa normy STN EN ISO...

ver descrição completa

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Šolc, Marek
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	eslovaco
Assuntos:	bezpečnosť potravinová Európa Slovensko normy kvality prevencia certifikáty
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!