Bezpečnosť a kvalita potravín v spoločnom stravovaní diplomová práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
2011
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0148113 | ||
| 005 | 20240318124657.2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Bezpečnosť a kvalita potravín v spoločnom stravovaní |b diplomová práca |c Martina Pališinová ; školiteľ: Alica Lacková |
| 264 | 1 | |a Bratislava |c 2011 | |
| 300 | |a 86 s. | ||
| 100 | 1 | |a Pališinová, Martina | |
| 700 | 1 | |a Lacková, Alica | |
| 710 | 2 | |a Obchodná fakulta EU. Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru | |