Tokio na tanieri

Jedlo pre Japoncov ako určitý druh rituálu, podobne ako servírovanie čaju. Všadeprítomný perfekcionizmus. Ryby a zmrzlina z tofu. Škatuľkové hotové jedlá. Pravidlá stolovania v Japonsku.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Foxlerová, Nina
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0151093
005 20231011125723.9
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Tokio na tanieri  |c Nina Foxlerová 
520 |a Jedlo pre Japoncov ako určitý druh rituálu, podobne ako servírovanie čaju. Všadeprítomný perfekcionizmus. Ryby a zmrzlina z tofu. Škatuľkové hotové jedlá. Pravidlá stolovania v Japonsku. 
610 2 0 |a stravovanie spoločné 
610 2 0 |a gastronómia 
610 2 0 |a reštaurácie 
610 2 0 |a kvalita 
610 2 0 |a hygiena 
610 2 0 |a Japonsko 
100 1 |a Foxlerová, Nina