Balijská kuchyňa za božskú trpezlivosť božské jedlo

Lokálna kuchyňa na indonézskom ostrove Bali. Čerstvosť ako charakteristický znak balijskej kuchyne. Harmonická kombinácia prísad. Posvätná ryža. Morská kuchyňa. Jedlo ako rituál. Cibetky a čerstvá káva.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Daxner, Barbora
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0161368
005 20231011125709.7
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Balijská kuchyňa  |b za božskú trpezlivosť božské jedlo  |c Barbora Daxner 
520 |a Lokálna kuchyňa na indonézskom ostrove Bali. Čerstvosť ako charakteristický znak balijskej kuchyne. Harmonická kombinácia prísad. Posvätná ryža. Morská kuchyňa. Jedlo ako rituál. Cibetky a čerstvá káva. 
610 2 0 |a gastronómia 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a ryža 
610 2 0 |a káva 
610 2 0 |a Indonézia 
100 1 |a Daxner, Barbora