Biele zlato - dnes už prísada skoro všetkých potravín

Cukor je dnes bežné sladidlo, v minulosti však išlo o komoditu porovnateľnú so vzácnym korením. V roku 2014 uplynie 212 rokov, odkedy človek objavil tajomstvo profesionálnej výroby repného cukru a svetlo sveta uzrel prvý repný cukrovar.

Bibliographische Detailangaben

Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	cukor cukrovarníctvo cukrovary výroba história
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!