Špecifické možnosti podnikania malých pivovarov

Z histórie pivovarníctva. Trapistické vs. kláštorné pivá. Spolupráca kláštorov a pivovarov v Poľsku a v Čechách. Tzv. lietajúce, resp. kočujúce pivovary, pre ktoré sa používajú anglické názvy gypsy brewery alebo contract brewing.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Strižencová, Michaela
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:eslovaco
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000nla a2200000 4500
001 0186669
005 20240502073204.8
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Špecifické možnosti podnikania malých pivovarov  |c Michaela Strižencová 
520 |a Z histórie pivovarníctva. Trapistické vs. kláštorné pivá. Spolupráca kláštorov a pivovarov v Poľsku a v Čechách. Tzv. lietajúce, resp. kočujúce pivovary, pre ktoré sa používajú anglické názvy gypsy brewery alebo contract brewing. 
610 2 0 |a podnikanie 
610 2 0 |a pivovarníctvo 
610 2 0 |a pivovary 
610 2 0 |a pivo 
610 2 0 |a Česko 
610 2 0 |a Poľsko 
610 2 0 |a Slovensko 
100 1 |a Strižencová, Michaela