Potravinové kauzy a opatrenia proti potravinovým podvodom

Potraviny bezpečné, nebezpečné. Princípy politiky bezpečnosti potravín EÚ. Potravinové kauzy a ich vplyv na dôveru spotrebiteľa. Úradné kontroly potravín so zameraním sa na maloobchodnú sieť. Prehľad o pokutách.

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Knošková, Ľubica, 1965-
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Potraviny bezpečné, nebezpečné. Princípy politiky bezpečnosti potravín EÚ. Potravinové kauzy a ich vplyv na dôveru spotrebiteľa. Úradné kontroly potravín so zameraním sa na maloobchodnú sieť. Prehľad o pokutách.