Potential Food Deserts and Food Oases in a Post-communist City: Access, Quality, Variability and Price of Food in Bratislava-Petržalka

Analýza vlastností potravín v Petržalke. Overenie hypotéz o priestorovej dostupnosti, nižšej cene vo väčších predajniach potravín, vyššej kvalite vo väčších predajniach, závislosti vybraných ukazovateľov pri analýze púští a oáz a nutnosti využitia geografických informačných systémov.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Križan, František
Autres auteurs:	Bilková, Kristína, Kita, Pavol, Horňák, Marcel
Format:	Chapitre de livre
Langue:	anglais
Sujets:	potraviny analýzy analýza faktorová kvalita potravín trh potravinový púšte potravinové
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!