Opatrenia na zníženie plytvania potravinami v malooobchode
Plytvanie potravinami – celosvetový problém. Plytvanie potravinami v potravinárskom reťazci v rôznych regiónoch sveta. Problém plytvania potravinami sa týka každého článku potravinárskeho reťazca, od výroby, cez distribučné kanály až po spotrebu v domácnostiach. Dôvody plytvania potravinami. Opatren...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Plytvanie potravinami – celosvetový problém. Plytvanie potravinami v potravinárskom reťazci v rôznych regiónoch sveta. Problém plytvania potravinami sa týka každého článku potravinárskeho reťazca, od výroby, cez distribučné kanály až po spotrebu v domácnostiach. Dôvody plytvania potravinami. Opatrenia na zníženie plytvania potravinami v maloobchode. Pozitívnou správou je, že fenomén plytvania potravinami je riešiteľný a treba ho vnímať ako výzvu, príležitosť na zlepšenie kvality života. |
|---|