Je samozásobiteľstvo na Slovensku už mŕtvou aktivitou?

Kvalitatívna a kvantitatívna analýza fenoménu samozásobiteľských aktivít na Slovensku. Analyzuje vývoj malých fariem - extenzifikácia produkcie samozásobiteľských fariem v menej produkčných poľnohospodárskych oblastiach, intenzifikácia v produkčných oblastiach. Vysoký podiel samozásobiteľských aktiv...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Buchta, Stanislav
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:eslovaco
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:Kvalitatívna a kvantitatívna analýza fenoménu samozásobiteľských aktivít na Slovensku. Analyzuje vývoj malých fariem - extenzifikácia produkcie samozásobiteľských fariem v menej produkčných poľnohospodárskych oblastiach, intenzifikácia v produkčných oblastiach. Vysoký podiel samozásobiteľských aktivít podľa komoditných bilancií sa prejavuje pri produkcii zeleniny. V živočíšnej výrobe samozásobitelia už nemajú tak silné postavenie. U fariem fyzických osôb dochádza k poklesu počtu fariem a rastu ich priemernej veľkosti. Pôvodný samozásobiteľsky potenciál vidieka typický pre koniec 20. storočia sa postupne transformuje a mení, ale na druhej strane tento fenomén stále prežíva a jeho aktivity sa reštrukturalizujú do iných kvalitatívnych foriem, rovín a proporcií.