Biopotraviny, tradičné a regionálne potraviny na Slovensku a v zahraničí zborník vedeckých statí z medzinárodnej vedeckej konferencie : Bratislava 28. 11. 2016
Salvato in:
| Enti autori: | , |
|---|---|
| Altri autori: | , , , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco inglese polacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
Vydavateľstvo EKONÓM
2016
|
| Edizione: | 1. vyd. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nlm a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0225402 | ||
| 005 | 20240514064222.9 | ||
| 020 | |a 978-80-225-4300-2 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 041 | 0 | |a eng | |
| 041 | 0 | |a pol | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Biopotraviny, tradičné a regionálne potraviny na Slovensku a v zahraničí |b zborník vedeckých statí z medzinárodnej vedeckej konferencie : Bratislava 28. 11. 2016 |c zborník zostavili: Malgorzata A. Jarossová, Ivan Hlavatý ; recenzenti: Elżbieta Weiss, Igor Kačeňák |
| 250 | |a 1. vyd. | ||
| 264 | 1 | |a Bratislava |b Vydavateľstvo EKONÓM |c 2016 | |
| 300 | |a CD-ROM [219 s., 13,8 AH] | ||
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a biopotraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a bioprodukty |
| 610 | 2 | 0 | |a kvalita potravín |
| 610 | 2 | 0 | |a trh potravinový |
| 610 | 2 | 0 | |a spotrebitelia |
| 610 | 2 | 0 | |a správanie spotrebiteľa |
| 700 | 1 | |a Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978- | |
| 700 | 1 | |a Hlavatý, Ivan, 1978- | |
| 700 | 1 | |a Weiss, Elżbieta | |
| 700 | 1 | |a Kačeňák, Igor | |
| 110 | 2 | |a Biopotraviny, tradičné a regionálne potraviny na Slovensku a v zahraničí. Medzinárodná vedecká konferencia | |
| 710 | 2 | |a Obchodná fakulta EU. Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru | |