Effect of Drying Methods on the Content of Natural Pigments and Antioxidant Capacity in Extracts from Medicinal Plants: A Spectroscopic Study
Vplyv spôsobu sušenia na obsah prírodných pigmentov a antioxidačnú kapacitu v extraktoch z liečivých rastlín: spektroskopický výskum
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , , , , |
| Format: | Book Chapter |
| Language: | English |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0237582 | ||
| 005 | 20240502073834.6 | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Effect of Drying Methods on the Content of Natural Pigments and Antioxidant Capacity in Extracts from Medicinal Plants: A Spectroscopic Study |c Jana Branisa, Klaudia Jomová, Mária Porubská, Vojtech Kollár, Marián Valko, Miriama Šimunková |
| 520 | |a Vplyv spôsobu sušenia na obsah prírodných pigmentov a antioxidačnú kapacitu v extraktoch z liečivých rastlín: spektroskopický výskum | ||
| 100 | 1 | |a Branisa, Jana | |
| 700 | 1 | |a Jomová, Klaudia | |
| 700 | 1 | |a Porubská, Mária | |
| 700 | 1 | |a Kollár, Vojtech | |
| 700 | 1 | |a Valko, Marián | |
| 700 | 1 | |a Šimunková, Miriama | |