Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy
Vznik Svetovej iniciatívy pre bezpečnosť potravín v roku 2000. Operácia OPSON zameraná na problematiku falšovania potravín. Úspechy tejto operácie. Svetová organizácia SSAFE a jej ciele v oblasti integrácie bezpečnosti potravín. Falšovanie potravín v rôznych oblastiach. Štandardy pre certifikáciu vý...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Czech |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0241041 | ||
| 005 | 20231012072953.5 | ||
| 041 | 0 | |a cze | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy |c Jiří Bašta |
| 520 | |a Vznik Svetovej iniciatívy pre bezpečnosť potravín v roku 2000. Operácia OPSON zameraná na problematiku falšovania potravín. Úspechy tejto operácie. Svetová organizácia SSAFE a jej ciele v oblasti integrácie bezpečnosti potravín. Falšovanie potravín v rôznych oblastiach. Štandardy pre certifikáciu výrobcov potravín. Kontrola činnosti certifikačných orgánov. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť potravinová |
| 610 | 2 | 0 | |a štandardy medzinárodné |
| 610 | 2 | 0 | |a certifikácia |
| 610 | 2 | 0 | |a kontrola |
| 610 | 2 | 0 | |a organizácie medzinárodné |
| 100 | 1 | |a Bašta, Jiří | |