Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy

Vznik Svetovej iniciatívy pre bezpečnosť potravín v roku 2000. Operácia OPSON zameraná na problematiku falšovania potravín. Úspechy tejto operácie. Svetová organizácia SSAFE a jej ciele v oblasti integrácie bezpečnosti potravín. Falšovanie potravín v rôznych oblastiach. Štandardy pre certifikáciu vý...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bašta, Jiří
Format: Book Chapter
Language:Czech
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0241041
005 20231012072953.5
041 0 |a cze 
044 |a SK 
245 1 0 |a Falšování potravin - když honba za ziskem nebere ohledy  |c Jiří Bašta 
520 |a Vznik Svetovej iniciatívy pre bezpečnosť potravín v roku 2000. Operácia OPSON zameraná na problematiku falšovania potravín. Úspechy tejto operácie. Svetová organizácia SSAFE a jej ciele v oblasti integrácie bezpečnosti potravín. Falšovanie potravín v rôznych oblastiach. Štandardy pre certifikáciu výrobcov potravín. Kontrola činnosti certifikačných orgánov. 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a bezpečnosť potravinová 
610 2 0 |a štandardy medzinárodné 
610 2 0 |a certifikácia 
610 2 0 |a kontrola 
610 2 0 |a organizácie medzinárodné 
100 1 |a Bašta, Jiří