Ako spriemyselniť potravinárstvo

Trendy v potravinárstve - alternatívne potraviny, udržateľnosť a prispôsobovanie sa potrebám zákazníka. Globálny potravinársky veľtrh Gulfood v Dubaji. Účasť slovenských potravinárov. Záporné saldo zahraničného obchodu SR v kategórii potravín. Dôležité cielenie na hodnotu technológiami. Vývoz potrav...

Full description

Saved in:
Main Author: Rifaiová, Daniela
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
potravinárstvo
potraviny
vývoj
veľtrhy
obchod zahraničný
obaly
automatizácia
Slovensko
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0259294
005 20191030084206.2
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Ako spriemyselniť potravinárstvo  |c Daniela Rifaiová 
520 |a Trendy v potravinárstve - alternatívne potraviny, udržateľnosť a prispôsobovanie sa potrebám zákazníka. Globálny potravinársky veľtrh Gulfood v Dubaji. Účasť slovenských potravinárov. Záporné saldo zahraničného obchodu SR v kategórii potravín. Dôležité cielenie na hodnotu technológiami. Vývoz potravinárskych surovín a ich návrat v podobe hotových výrobkov - začarovaný kruh. Rast dopytu po výrobkoch vhodných pre špecifický životný štýl. Automatizácia balenia výrobkov, modernizácia baliacich strojov. Osobitná kategória - digitalizácia servisných robotov a reštaurácií. 
610 2 0 |a potravinárstvo 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a vývoj 
610 2 0 |a veľtrhy 
610 2 0 |a obchod zahraničný 
610 2 0 |a obaly 
610 2 0 |a automatizácia 
610 2 0 |a Slovensko 
100 1 |a Rifaiová, Daniela 

Similar Items