Mzda a osobné náklady v pohostinských zariadeniach: Prípadová štúdia vybranej reštaurácie
Osobné náklady v podniku. Mzdové náklady, sociálne a zdravotné zabezpečenie zamestnancov. Odvody zamestnávateľa v roku 2020. Podnikanie v pohostinských službách založené na výkonoch, ktoré predpokladajú vysoký podiel ľudskej práce. Vysoký podiel ľudskej práce premietnutý aj v nákladoch na odmeňovani...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | slovacco |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Riassunto: | Osobné náklady v podniku. Mzdové náklady, sociálne a zdravotné zabezpečenie zamestnancov. Odvody zamestnávateľa v roku 2020. Podnikanie v pohostinských službách založené na výkonoch, ktoré predpokladajú vysoký podiel ľudskej práce. Vysoký podiel ľudskej práce premietnutý aj v nákladoch na odmeňovanie. Problém vyplácania miezd na príklade vybranej reštaurácie. Oficiálne vyplácanie minimálnej mzdy zamestnancom a zvyšok tzv. na ruku - verejné tajomstvo v pohostinských službách. |
|---|