Do obchodu priplávala rastlinná vlna

Trend zdravého životného štýlu sa snaží odľahčiť jedálniček zákazníkov. Mäso a mlieko začínajú nahradzovať rastlinné alternatívy a ponuka novej kategórie je čoraz širšia. Ako sa alternatívnej strave prispôsobujú konkrétne reťazce.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kapitánová, Tatiana
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0277023
005 20210709084606.2
041 0 |a slo 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Do obchodu priplávala rastlinná vlna  |c Tatiana Kapitánová 
520 |a Trend zdravého životného štýlu sa snaží odľahčiť jedálniček zákazníkov. Mäso a mlieko začínajú nahradzovať rastlinné alternatívy a ponuka novej kategórie je čoraz širšia. Ako sa alternatívnej strave prispôsobujú konkrétne reťazce. 
610 2 0 |a štýl životný 
610 2 0 |a výroba rastlinná 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a gastronómia 
610 2 0 |a ochrana prostredia životného 
100 1 |a Kapitánová, Tatiana