Economic Analysis of the Link between Diet Quality and Health: Evidence from Kosovo
Analýza spojenia medzi rozmanitosťou stravy (ktorá je zástupným znakom kvality stravy) a zdravotnými výsledkami meranými indexom telesnej hmotnosti (BMI) na reprezentatívnej vzorke dospelých z Kosova pomocou mikroúdajov o výdavkoch domácností. Na základe domáceho modelu produkcie zdravia autori navr...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , , , |
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | inglese |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Riassunto: | Analýza spojenia medzi rozmanitosťou stravy (ktorá je zástupným znakom kvality stravy) a zdravotnými výsledkami meranými indexom telesnej hmotnosti (BMI) na reprezentatívnej vzorke dospelých z Kosova pomocou mikroúdajov o výdavkoch domácností. Na základe domáceho modelu produkcie zdravia autori navrhujú dvojstupňovú empirickú stratégiu na odhadnutie determinantov diverzity stravy a jej vplyvu na BMI. Dôležitá úloha ekonomických faktorov a demografických charakteristík pri výbere vyváženej stravy. Výsledky analýzy BMI podporujú hypotézu, že rozmanitosť stravy je spojená s optimálnym BMI. |
|---|