Vinári prešľapujú na mieste

Spotreba vína na Slovensku v dlhodobom horizonte neustále mierne klesá napriek tomu, že vinárske remeslo má u nás dobré meno aj dlhú tradíciu. Čísla prieskumných spoločností sú však neúprosné a platí, že takmer každá podkategória v uplynulých dvanástich mesiacoch zaznamenala mierny pokles v porovnan...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Kapitán, Peter
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Spotreba vína na Slovensku v dlhodobom horizonte neustále mierne klesá napriek tomu, že vinárske remeslo má u nás dobré meno aj dlhú tradíciu. Čísla prieskumných spoločností sú však neúprosné a platí, že takmer každá podkategória v uplynulých dvanástich mesiacoch zaznamenala mierny pokles v porovnaní s predchádzajúcim sledovaným obdobím. Spotrebitelia v posledných rokoch pristupujú vo všeobecnosti k nákupom zodpovednejšie, čo je podľa mnohých výrobcov vína aj dôvodom klesajúcej spotreby. Aj kvôli tomu je pravdepodobné, že sa bude klásť stále väčší dôraz na prémiovosť a rôzne exkluzívne vlastnosti jednotlivých výrobkov.