Dietary Restrictions and Special Food Needs in Tourism Contexts: Does the Love of Events go Through the Stomach?

Cieľom tejto štúdie je preskúmať, či a ako diétne obmedzenia alebo špeciálne diétne potreby, vyplývajúce nielen zo zdravotných problémov, ale aj zo životného štýlu alebo náboženských úvah, ovplyvňujú skúsenosti návštevníkov rôznych organizovaných podujatí. Štúdia využíva kvalitatívny výskumný dizajn...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Pompurová, Kristína
Ďalší autori: Šimočková, Ivana, Marčeková, Radka, Šebová, Ľubica, 1978-, Lazurová, Izabela
Médium: Kapitola
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky: Dietary Restrictions and Special Food Needs in Tourism Contexts: Does the Love of Events go Through the Stomach?