Free from už nie je luxus

Kategória potravín, ktorým chýba nejaká ich tradičná súčasť, napríklad lepok, laktóza, pridaný cukor či rôzne farbivá, sa čoraz viac dostáva zo špecializovaných regálov kdesi v rohu predajne na prémiovejšie miesta. Dôvod je jasný. Spotrebitelia začali oveľa viac reagovať na to, čo jedia a čo dané po...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kapitán, Peter
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:eslovaco
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:Kategória potravín, ktorým chýba nejaká ich tradičná súčasť, napríklad lepok, laktóza, pridaný cukor či rôzne farbivá, sa čoraz viac dostáva zo špecializovaných regálov kdesi v rohu predajne na prémiovejšie miesta. Dôvod je jasný. Spotrebitelia začali oveľa viac reagovať na to, čo jedia a čo dané potraviny obsahujú. Dopyt pritom už nevychádza len z klinicky diagnostikovaných intolerancií či alergií, ale rastie aj záujem o zdravý životný štýl.