Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru systém a špecifiká hodnotenia kvality

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lacková, Alica
Outros Autores: Strnisko, František, Kollár, Vojtech
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava Vydavateľstvo EKONÓM 1999
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 c113715
005 20221123133610.7
020 |a 80-225-1161-7 
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru  |b systém a špecifiká hodnotenia kvality  |c Alica Lacková 
264 1 |a Bratislava  |b Vydavateľstvo EKONÓM  |c 1999 
300 |a 76 s. 
610 2 0 |a tovaroznalectvo 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a kvalita 
610 2 0 |a výrobky poľnohospodárske 
610 2 0 |a oceňovanie 
610 2 0 |a metódy 
610 2 0 |a normy 
610 2 0 |a certifikácia 
610 2 0 |a ceny 
100 1 |a Lacková, Alica 
700 1 |a Strnisko, František 
700 1 |a Kollár, Vojtech